http://1teacoffee.ru
8 (495) 008-71-45Пн—Вс 9:00—21:00
Корзина 0 0 руб.

Минимальный заказ от
3000 руб.

Бесплатная доставка от
4000 руб.
по Москве

Всегда самые низкие цены

Артикул: 272

Зеленый чай пуэр GF прессованный плитка 50 гр шен

В наличии
199 руб. 249 руб.
Экономия: 50 руб. (20%)

Зеленый чай пуэр GF прессованный плитка 50 гр шен

Категория: Зелёный

Этот чай делают ранней весной (до сезона дождей) на юге провинции Юньнань. Зеленый лист собирают, обжаривают и оставляют сушиться на жарком солнце. Время и температура обжарки – это секрет каждого чайного мастера. Подсохший зеленый лист обрабатывают паром и прессуют в маленькие порционные «гнездышки». Когда спрессованный чай уже держит форму, его окончательно высушивают на проветриваемых стелажах. Условия сушки прессованного чая также имеют большое значение для качества напитка. Особенно ценится «шэн пуэр», который хранился много лет в прохладе и сухости. Примерно через 10 лет хранения он из зеленого превращается в черный чай в результате медленной вторичной ферментации. У пуэра получается очень темный настой и мягкий, специфический вкус. Научно доказано благотворное влияние чая пуэр на пищеварение и липидный обмен.

Древняя китайская мифология рассказывает о чудесной силе чая, который мог быть и противоядием, и лекарством. В провинции Юньнань и сегодня создают чай по специальной древней технологии, подвергая его ферментации. В честь селения, где был придуман уникальный способ производства, чай получил название Пуэр. За элитные сорта этого чая в Клубах коллекционеров отдают огромные деньги. Причем, этот чай может стать выгодной инвестицией, так как со временем его вкусовые качества улучшаются, приобретая новые оттенки, а цена, соответственно, растет. Чай Пуэр, которому 25-30 лет ценится гораздо дороже, чем его аналог десятилетней выдержки.

В специализированных сайтах и Чайных домах можно увидеть чай Пуэр своеобразным брикетом в форме блина, гнезда, кирпича, квадрата и гриба. Каждый сорт чая обладает своим неповторимым вкусом, который раскрывается постепенно во время чаепития. Знатоки чая могут уловить и приятную кислинку, и нотки фруктового вкуса, и ни с чем несравнимое "послесладие" с медовыми и карамельными оттенками. Гурманы имеют возможность попробовать белый Пуэр и насладиться необыкновенным ароматом сжатого в бамбук или помещенного в кожуру мандарина чая Пуэр. Чаепитие превращается в приятную церемонию, которая помогает расслабиться, привести в порядок мысли и отдохнуть от постоянной суеты. Этот божественный напиток, которому уже почти 5 тысяч лет, философы и императоры использовали для того, чтобы создать внутри себя мир и гармонию. Некоторые сорта этого чая можно заваривать до 7 раз, при этом вкус чая не становится хуже: в нем постепенно раскрываются новые оттенки и ноты.

Упаковка
50 г
Страна производитель
Китай
Вес
50 г
Материал упаковки
Картонная пачка
Бренд
GF
Вид
Листовойпрессованный
Loading...